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Política de tratamiento de datos personales

Vigente desde el 16 de octubre de 2026

1. Quién es el responsable

Belly (belly.rest) es una plataforma para restaurantes operada por Brandon Emigdio Sloan, persona natural, con domicilio en Carrera 7 # 5-28, Cartagena, Bolívar, Colombia.

Esta política cumple la Ley 1581 de 2012 y el Decreto 1377 de 2013, compilado en el Decreto 1074 de 2015, sobre la protección de datos personales en Colombia.

2. Los dos papeles de Belly

Como responsable, Belly trata los datos de los restaurantes que usan la plataforma y de las personas que entran a ella: nombre, correo, rol y la información de su cuenta.

Como encargado, Belly guarda y procesa, por cuenta de cada restaurante, los datos que ese restaurante recoge de sus clientes y de su equipo a través de Belly: reservas, opiniones, el programa de puntos y la asistencia. En esos casos el responsable es el restaurante, que define para qué los usa y debe contar con la autorización de cada persona. Belly solo los trata para prestarle el servicio al restaurante y nunca los vende ni los usa para fines propios.

3. Qué datos se tratan y para qué

Restaurantes y sus usuarios

Nombre, correo, rol y contraseña (guardada cifrada, nunca en texto plano), y el PIN de quienes lo usan en la caja o en el reloj de asistencia. Sirven para dar acceso a la plataforma, asignar permisos, dar soporte y comunicarnos sobre el servicio.

Clientes del restaurante

  • Reservas: nombre, teléfono, correo si lo dejan, número de personas, fecha y notas, para confirmar, recordar y atender la reserva.
  • Opiniones: las respuestas a la encuesta y, solo si la persona quiere que le respondan, su nombre y su forma de contacto. Quien no deja datos opina de forma anónima.
  • Puntos y premios: número de celular, nombre si lo da, visitas, puntos y premios, para llevar su cuenta de puntos. Entra con un código que se envía a su celular.
  • Menú: Belly no guarda un registro de quién abre el menú de un restaurante.

Equipo del restaurante (asistencia)

Nombre, horas de entrada y salida y, si el restaurante activa estas opciones, una foto tomada al marcar y la ubicación de la tablet del reloj. Sirven para calcular las horas trabajadas y la nómina. La foto sirve para que el restaurante verifique quién marcó; Belly no hace reconocimiento facial.

Visitantes de belly.rest

Contamos las visitas al sitio de forma agregada, sin cookies de seguimiento y sin guardar un registro de cada persona. Si nos escribes por WhatsApp, usamos tu número y lo que nos cuentes para responderte.

4. Cookies y almacenamiento en el navegador

Belly solo usa lo necesario para funcionar:

  • la sesión de quienes entran al administrador;
  • el idioma en que se muestra el menú;
  • la sesión del programa de puntos, en una cookie que solo lee el servidor;
  • preferencias en el propio navegador, por ejemplo, que ya viste un anuncio hoy.

No usamos cookies de publicidad ni de seguimiento entre sitios.

5. Cuánto tiempo se conservan

  • Los datos de contacto de reservas y opiniones se borran después del plazo que fija cada sede, 90 días por defecto. El comentario de una opinión se conserva, sin los datos de quien lo escribió.
  • Las fotos de las marcaciones de asistencia se borran solas después del plazo que fija el restaurante, 30 días por defecto, salvo que el restaurante decida conservar una en particular. Las marcaciones se conservan como registro de las horas trabajadas.
  • Los datos del programa de puntos se conservan mientras la persona siga en el programa, y se borran cuando ella lo pide.
  • Los datos de las cuentas de los restaurantes se conservan mientras la cuenta exista y el tiempo que exija la ley.

6. Proveedores y transferencia internacional

Para prestar el servicio, Belly usa proveedores que tratan datos por su cuenta, con servidores en Estados Unidos. Al usar Belly, autorizas esta transferencia internacional.

  • Supabase: base de datos, archivos y autenticación (región de Estados Unidos).
  • Vercel: alojamiento del sitio y de la aplicación.
  • Twilio: envío por SMS de los códigos para entrar al programa de puntos.
  • Anthropic: lectura de la foto de las facturas de compra, para proponer sus líneas.
  • Apple: la tarjeta de puntos, solo si el cliente la agrega a Apple Wallet.
  • Google: el mapa de la página de sedes, cuando el restaurante lo muestra.

7. Tus derechos

Como titular de tus datos tienes derecho a:

  • conocer, actualizar y rectificar tus datos;
  • pedir prueba de la autorización que diste;
  • saber para qué se han usado tus datos;
  • revocar la autorización y pedir que se borren, cuando no exista un deber legal de conservarlos;
  • acceder gratis a tus datos;
  • presentar quejas ante la Superintendencia de Industria y Comercio.

Si eres cliente de un programa de puntos, puedes ver tus datos, cambiar tus autorizaciones y borrar tu cuenta tú mismo desde la página de puntos del restaurante; para corregir un dato, escríbenos.

8. Cómo hacer una consulta o un reclamo

Escribe a brandon.e.sloan@gmail.com con tu nombre, una forma de contactarte y lo que pides.

  • Consultas: respondemos en un máximo de 10 días hábiles. Si no es posible, te avisamos el motivo y respondemos dentro de los 5 días hábiles siguientes.
  • Reclamos (corrección, actualización, supresión o incumplimiento): respondemos en un máximo de 15 días hábiles, prorrogables hasta 8 días hábiles más si te avisamos el motivo. Si falta información, te la pedimos dentro de los 5 días siguientes; si pasan dos meses sin que la envíes, entendemos que desististe.

Si tu solicitud es sobre datos que un restaurante recogió a través de Belly, se la trasladamos a ese restaurante, que es el responsable, y te avisamos.

9. Seguridad

Toda la información viaja cifrada. Cada restaurante solo puede ver sus propios datos, y dentro de cada restaurante cada persona ve lo que su rol le permite.

10. Cambios a esta política

Si cambiamos esta política, publicaremos aquí la nueva versión con su fecha. Si el cambio es importante, lo avisaremos a los restaurantes que usan Belly.